vrijdag 5 september 2014

pasta met koude en warme groentjes

Hier houden we van pasta en dat gaan we niet onder stoelen of banken steken... vooral dan de zogenaamde pasta salades warm en koud gecombineerd!

Moesten ze de strikjes pasta ook in volkoren verkopen, kocht ik die direct, maar voorlopig de ongezondere versie. Soms eten we wel volkoren pasta, ik persoonlijk eet die heel graag.

Dus, maak gerust je eigen variatie op dit receptje :-)



Wat is er hier in te vinden?

Pasta (strikjes)
Brocoli en schijfjes wortel gestoofd in olijfolie
verse tijm
oranje paprika uit de tuin, koud toegevoegd
banaantomaatjes en trostomaatjes uit de tuin, koud toegevoegd
rivierkreeftjes (niet uit onze vijver jammer genoeg :-) ) koud toegevoegd
parmesan kaas geschaafd
balsamico azijn over het geheel
en naar smaak kan nog fleur de sel toegevoegd worden

Smakelijk!


Geen opmerkingen:

Een reactie posten