pasta met "fruitige" groentjes

Vandaag nog eens een pasta (en ja, ik wil met pasta minderen...) gemaakt met wat groentjes en fruit die dochterlief ook lekker vindt... behalve dan die spinazie die ze wel elke keer opeet :-) en niet weet dat het spinazie is...
Het is weer een interessante mengeling geworden...

wat hebben we in de pasta gedaan?

spinazie
witlof
pasta
avocado
kaki
gerookte zalm
granaatappel (fleurt de hele zaak weer op)
parmesan geschaafd
olijfolie
balsamico creme
fleur de sel

Kleine nota, dit was ook de kinder portie, behoorlijk groot uitgevallen moet ik eerlijk zeggen (komt door die grote borden) maar ze heeft alles opgegeten.