vrijdag 27 februari 2015

salade met brocoli en oesterzwam

Zelf ben ik gek op brocoli en oesterzwammetjes, en om de gezonde eigenschappen van rauwe groenten ook nog te volgen, hebben we warm en koud samengevoegd :-)


Wat is de lekkere combinatie geworden?

beetje witlof onderin
rucola
tomaten
rammenas in dunne plakjes
verse ananas
in de pan brocoli en oesterzwam gestoofd in olijfolie of kokosolie, kruiden met eventueel beetje cayennepeper of provencaalse kruiden
alfalfa
beetje harde geitenkaas er over
himalaya zout

Smakelijk!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten